如何補充身體所需營(yíng)養？送菜公司科普常識

人體正常的生理活動(dòng)是需要營(yíng)養去維持的，營(yíng)養是人體新陳代謝的物質(zhì)基礎，也提供人體生命活動(dòng)所需要的能量，所以說(shuō)人的身體是需要補充營(yíng)養的。那么如何補充身體所需營(yíng)養就是一個(gè)關(guān)鍵，佳惠鮮送菜公司有著(zhù)豐富的科學(xué)經(jīng)驗，在這里給大家科普一下。

達到人體所需營(yíng)養有兩條途徑，第一個(gè)途徑是平衡膳食，通過(guò)膳食選擇達到膳食的平衡，達到營(yíng)養的需求。但是如果食物不可及或者食物中的營(yíng)養素不夠，就需要強化，比如碘，由于部分地區的自然環(huán)境原因，碘的攝入很少，所以要在食鹽里強化碘，通過(guò)強化可以滿(mǎn)足碘的需要。

第二個(gè)途徑是膳食補充劑，但是我們的原則是正常人最好能夠通過(guò)膳食得到所需的營(yíng)養。膳食補充劑，它不是食品，而且它僅含有營(yíng)養素，而食品中除了營(yíng)養素還有很多健康成分，比如膳食纖維，植物化學(xué)物，這些都是膳食補充劑不能提供的，膳食補充劑的能量很少，膳食補充劑也不是藥，不能代替藥物進(jìn)行治療。

另外，佳惠鮮送菜公司憑著(zhù)多年的經(jīng)驗還告訴我們，成人應每天攝入300克至500克蔬菜，深色蔬菜最好能達到一半。

因為通過(guò)營(yíng)養素分析，深色蔬菜比如說(shuō)紅辣椒、菠菜，維生素含量要比淺色蔬菜高很多。按照全國營(yíng)養調查的數據，消費量最多的前15位深色蔬菜和前15位淺色蔬菜相比，維生素C含量高出一倍，所以吃深色蔬菜主要是為了保證維生素、膳食纖維，特別是水溶性纖維達到人體所需營(yíng)養。