櫻桃就是車(chē)厘子嗎？為啥車(chē)厘子比櫻桃貴？

櫻桃口味甘甜、補氣祛濕，營(yíng)養價(jià)值極高，雖按正常來(lái)說(shuō)5月份才成熟上市，但現在已經(jīng)有很多櫻桃上市了，女性們都爭先購買(mǎi)，分外喜歡。有人說(shuō)，櫻桃就是車(chē)厘子，事實(shí)是這樣嗎？

櫻桃和車(chē)厘子從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是同一種水果，但是又有不同。怎么回事呢？車(chē)厘子是櫻桃中的一種，櫻桃有幾個(gè)品種，車(chē)厘子就是歐洲甜櫻桃的一種，它的名字叫法源于櫻桃英文“cherries”音譯，只是在進(jìn)入我國時(shí)，為了和我國傳統櫻桃區分開(kāi)，所以才對外叫做車(chē)厘子。

車(chē)厘子原產(chǎn)自美國，在每年6月中旬成熟出產(chǎn)，可持續到8月中旬，時(shí)間長(cháng)，是真正意義上的季節性水果。我國櫻桃喜溫暖濕潤環(huán)境，抗寒力較弱，在每年5月成熟出產(chǎn)，只有一月時(shí)間，時(shí)間較短。

車(chē)厘子外表為暗紅色，而櫻桃多為紅色或淺紅色為主。車(chē)厘子果實(shí)較為厚實(shí)，彈性十足，口感細膩，汁多味美，味極甜；而櫻桃較薄，果肉較小，味甜帶酸。

不過(guò)在口感和味道上來(lái)說(shuō)，櫻桃的味道和口感要比車(chē)厘子好一些。櫻桃酸甜可口，味道鮮美，人們一般能吃到的櫻桃都是非常新鮮的，甚至是現摘的。而車(chē)厘子為了進(jìn)口到我國，在未成熟之時(shí)就被采摘了下來(lái)，經(jīng)過(guò)了長(cháng)途跋涉后再統一催熟。

車(chē)厘子的個(gè)頭大，耐運輸，因此可以運輸到世界各地，但我國的小櫻桃就沒(méi)那么耐運輸了，而且不易保存，因此一般都在本地販賣(mài)，很少會(huì )運到全國各地。車(chē)厘子因為運輸費用加上關(guān)稅的費用，價(jià)格就要比國內的櫻桃貴出不少。其實(shí)這兩種水果的營(yíng)養價(jià)值相差不大，沒(méi)有什么特別顯著(zhù)的差異。

對于愛(ài)吃櫻桃的女性朋友們，溫馨提示，櫻桃的營(yíng)養很豐富，含鐵量也比較高，具有促進(jìn)血紅蛋白再生的功效，對于貧血患者有一定的補益作用。不過(guò)不能吃太多，否則里面含有的氰甙可能會(huì )引起中毒。