關(guān)于大棚蔬菜的優(yōu)缺點(diǎn)

在沒(méi)有溫室大棚之前，人們的生活都是靠著(zhù)田里的地，每年按照季節去種玉米和小麥，有時(shí)會(huì )留點(diǎn)菜地，種一些夠自家吃的。而一到冬天，人們想要吃到青菜是十分難的一件事，而且冬季的新鮮蔬菜價(jià)格較高。

近年來(lái)，隨著(zhù)農業(yè)的發(fā)展，很多人開(kāi)始學(xué)習并種植溫室大棚，這樣就可以讓大眾在寒冷的季節吃上新鮮的蔬菜了，特別是近幾年，每到過(guò)年的時(shí)候，新鮮的蔬菜新鮮的瓜果，可以說(shuō)讓人們的生活更加舒適，再也不用擔心吃不到某物蔬菜或蔬菜而難過(guò)。部分對于蔬菜種植不了解的朋友對為什么要種植溫室大棚比較好奇，那么對于隨處可見(jiàn)大棚蔬菜，有著(zhù)怎樣的利與弊呢？

1、春提前，秋延后，為賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)爭各取了一個(gè)月的寶貴時(shí)間，也就是這一段時(shí)間，蔬菜大棚造價(jià)，提升了銷(xiāo)售價(jià)格上的巨大變化。

2、防雨，不要小看這一點(diǎn)，在多雨的季節里，露地根本無(wú)法管理，蔬菜大棚搭建，很多作物的品質(zhì)嚴重受損，而棚內卻能正常生產(chǎn)。

3、易控，利于高產(chǎn)，比如病蟲(chóng)害，在一種開(kāi)敞的環(huán)境里，很難控制，但在棚內可以很容易消除，另外，所有栽培操作可以隨時(shí)進(jìn)行。它可以提高農民收入、提高產(chǎn)業(yè)化水平、提高抵御自然災害能力、延長(cháng)作物生長(cháng)時(shí)間、提高作物產(chǎn)量等。大棚蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展，不僅從根本上解決了我國北方地區冬季鮮細蔬菜的供需矛盾，減輕了“南菜北運”給鐵路運輸造成的壓力，節約了能源；同時(shí)也為農村產(chǎn)業(yè)結構調整和農民發(fā)家致富奔小康提供了一條有效途徑。

大棚菜相比露天蔬菜問(wèn)題比較多。一是大棚蔬菜溫度較高，不利于農藥降解，容易造成農藥殘留。二是大棚蔬菜光照不足，蔬菜葉綠素、維生素C、糖分含量不足。三是大棚通風(fēng)不好，蔬菜中葉片表面水分蒸發(fā)減少，相應的從土壤中吸收的礦物元素也隨之減少，使蔬菜的礦物質(zhì)營(yíng)養含量不足。

設置反光幕用寬2米、長(cháng)3米的鍍鋁膜反光幕，掛在大棚內北側使之垂直地面，可使地面增光40%左右，棚溫提高3℃~4℃。此外，簡(jiǎn)易蔬菜大棚，在地面鋪設銀灰色地膜也能增加植株間的光照強度。搞好植株整理，及時(shí)進(jìn)行整枝、打杈、綁蔓、打老葉等田間管理，有利于棚內通風(fēng)透光條件。

溫室大棚建設不是越大越好，更大的棚體意味著(zhù)更高的造價(jià)和更多的管理成本，過(guò)大的溫室大棚在日常管理操作中也有諸多不便。芳誠溫室公司建議，溫室大棚尺寸南北跨度6-10米、東西長(cháng)度80-100米為宜。當溫室大棚跨度超過(guò)10米，蔬菜大棚，也就是過(guò)寬時(shí)，棚面拱度減小，可以導致前部光線(xiàn)過(guò)強且通風(fēng)條件差，作物就很容易發(fā)生病蟲(chóng)害。

只有在特定的操作環(huán)境和針對特殊的種植作物，才有必要建一些大型溫室大棚，菜農朋友盲目擴大棚體面積是一種錯誤的潮流?？紤]到溫室環(huán)境調控、作物生長(cháng)特性和經(jīng)濟效益，溫室建造的最1佳規模為跨度6～10米，長(cháng)度為50~100米為宜。當溫室大棚長(cháng)度過(guò)長(cháng)，不但不利于通風(fēng)換氣，而且會(huì )在有大風(fēng)時(shí)，棚門(mén)一頭溫度明顯低于棚尾，甚至在關(guān)掉放風(fēng)口后也是這樣。同時(shí)，溫室大棚過(guò)長(cháng)必然會(huì )造成農事操作不便，前后走動(dòng)距離過(guò)大，容易使產(chǎn)生疲勞。如果已經(jīng)建成，用新塑料膜在溫室的中部做一個(gè)隔扇，可以直接綁在柱子上，但一定要直通到溫室頂部，才能起到減少兩邊空氣流通的作用。