今日豬肉價(jià)格突然止跌上漲，是何原因？

從生豬價(jià)格系統監測到的數據，今日豬肉價(jià)格出現一片紅色，很多地區生豬價(jià)格出現了上漲，在此之前，豬肉價(jià)格都是一片綠色，全在下跌的。如今這一次突然大面積上漲是否是曇花一現呢？都可能有哪些原因導致生豬價(jià)格上漲呢？

今日（5月18日）豬價(jià)上漲，可能和以下因素有關(guān)：

1、可能因為“久跌必漲”，跌多了必然得漲。從2月份的19塊多降到了13塊錢(qián)，壓價(jià)太狠，已經(jīng)擊穿了底部預期，出現反彈是情理當中的事，因此這波反彈可能不會(huì )特別長(cháng)久形成趨勢，或許只是對于壓價(jià)過(guò)狠之后帶來(lái)的報復性反彈。

2、南北價(jià)格差快速擴大。雖然最近一段時(shí)間南北方的生豬價(jià)格都在下跌，但是北方豬價(jià)的下跌速度要明顯快于南方，導致南北價(jià)格差快速增大，這就刺激了北方生豬南下，從而促使北方生豬價(jià)格的止跌反漲。

3、部分大型養豬企業(yè)減少生豬出欄，一些養豬企業(yè)為保利潤，控制生豬出欄，各地養殖戶(hù)也不約而同停止恐慌性?huà)伿?，只出售手中的牛豬和大豬，對于圈里的標豬，養殖戶(hù)表示當前行情之下不愿出欄，要再等一等。如此一來(lái)，屠企收不到豬，只能通過(guò)漲價(jià)來(lái)保證其儲備量。

4、隨著(zhù)豬價(jià)的下跌，從散養戶(hù)到集團化豬場(chǎng)養豬利潤都大幅縮水，近期不少集團化豬場(chǎng)下放命令要求各分公司不是在萬(wàn)不得已的情況下不要出欄生豬了，而集團豬場(chǎng)切斷生豬供應來(lái)挺價(jià)，豬價(jià)也就有止跌反彈的動(dòng)力了。

5、豬肉消費出現緩慢回暖，主要是因為國內疫情趨于穩定，復工復產(chǎn)復學(xué)陸續展開(kāi)，餐飲業(yè)也日漸活躍，豬肉消費有所回暖。

其實(shí)，現在豬價(jià)已經(jīng)下跌2個(gè)多月了，在這兩個(gè)多月的時(shí)間里，該出售的大豬和牛豬也都出手差不多了，剩下的都是標豬和不足200斤的架子豬，養殖戶(hù)也不再急于出手。所以，豬場(chǎng)開(kāi)始壓欄后，屠企收豬難度加大，生豬價(jià)格也勢必會(huì )迎來(lái)上漲。