上周蔬菜價(jià)格降多漲少,預計本周價(jià)格穩中有回落
經(jīng)監測數據,上周深圳市市場(chǎng)蔬菜價(jià)格受供應、季節、疫情等影響,出現波動(dòng),但整體呈穩定,降多漲少。本周天氣氣溫穩定,蔬菜供應充足,預計漲價(jià)的蔬菜價(jià)格會(huì )有回落,不過(guò)隨著(zhù)銷(xiāo)量的增大,不會(huì )降太多。
上周通過(guò)每日價(jià)格監測數據分析了解到:市場(chǎng)110個(gè)重點(diǎn)蔬菜品種中,價(jià)格持平的有49個(gè)品種,價(jià)格下降的有32個(gè)品種,價(jià)格上漲的有29個(gè)品種。上周蔬菜區均價(jià)5.56元/斤,上上周均價(jià)5.83元/斤,去年同期均價(jià)6.85元/斤。所以整體來(lái)看還是降了一些。
現在正值春季蔬菜上市末期和夏季蔬菜上市初期的交接期,各類(lèi)蔬菜青黃不接,上市量比平時(shí)減少了約20%,也因為受疫情疫情和天氣影響,需求量不大,所以沒(méi)有漲價(jià)太多。
而目前種植有大量蔬菜,如果本周天氣如預報所示穩定,預計7至10天后,將有大部分蔬菜上市,屆時(shí)蔬菜市場(chǎng)的供應將得以補充,蔬菜價(jià)格也將有所回落。
不過(guò),隨著(zhù)天氣氣溫上升,大量蔬菜可食用性廣、食用季節性明顯,需求量逐步增大,造成銷(xiāo)量逐漸上升,也會(huì )有部分蔬菜價(jià)格發(fā)生變動(dòng),不過(guò)整體會(huì )保持平穩。