深圳學(xué)校食堂生鮮蔬菜配送方案
為了更好的服務(wù)學(xué)校食堂,深圳佳惠鮮蔬菜配送公司將緊緊圍繞“產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、售后服務(wù)”開(kāi)展生鮮蔬菜配送服務(wù)工作,同時(shí)制定以下“六步曲”配送方案。
1、在開(kāi)始送貨前,組織相關(guān)采購、銷(xiāo)售人員到服務(wù)學(xué)校實(shí)地走訪(fǎng),了解學(xué)校的需求,與相關(guān)人員進(jìn)行交流,詳細了解每個(gè)品種的規格、等級以及質(zhì)量要求。
2、根據學(xué)校的具體地址及送貨時(shí)間安排合理的車(chē)輛路線(xiàn),以保證每天的準時(shí)送貨。安排專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)人提供全天候的跟蹤服務(wù)。
3、根據學(xué)校的特定要求,我們將組織相關(guān)的配送員進(jìn)行有針對性的培訓,使其盡快熟手,達到學(xué)校的要求。
4、每天審核服務(wù)學(xué)校的采購單,及時(shí)把學(xué)校訂單分解為采購需求,按需調整庫存,提高產(chǎn)品周轉率,避免產(chǎn)品的積壓,確保把新鮮的貨品送到學(xué)校手中。
5、定期對送貨車(chē)輛及裝貨物用的器具進(jìn)行消殺,避免二次污染。
6、向服務(wù)學(xué)校提供我司各部門(mén)及負責人的聯(lián)絡(luò )方式,相關(guān)的學(xué)校服務(wù)人員做到每天一次電話(huà)跟進(jìn),三天一次上門(mén)回訪(fǎng),確保您的每一個(gè)要求和建議都能得到及時(shí)解決。
公司配送流程及方案:
1、訂單確定:每天下午學(xué)校將訂單詳細信息以郵件、傳真或電話(huà)等方式傳送到我司,我司訂單管理員確認無(wú)誤后,進(jìn)行訂單分析處理并安排備貨。
2、備貨、加工:工人根據下單員的備貨通知以及學(xué)校需求進(jìn)行加工、清洗、包裝。
3、貨品配送:配送員對照學(xué)校前一日的訂單對貨物進(jìn)行逐一確認,確認無(wú)誤后裝車(chē)配送,前一天的訂單于次日上午 6 點(diǎn)前配送到指定地點(diǎn)。
4、收貨驗收:學(xué)校對我司所供貨物的品種、質(zhì)量、數量進(jìn)行驗收,確認無(wú)誤后雙方在收貨單上簽字確認,雙方各持一份作為結算憑證。
5、重新配送:因不符合質(zhì)量檢驗標準而重新配送的貨品,當天所需貨品:需在當天上午 9 時(shí)前交貨;非當天所需貨品:需在下一個(gè)工作日交貨。
6、臨時(shí)加單補單:接到通知后,我司將按照雙方溝通商定的時(shí)間 1 小時(shí)內將貨物配送到位。逾期交貨或數量不符出現逾期交貨或貨物數量與訂單不符的情況由雙方協(xié)商解決。
7、不可抗力:因自然災害等不可坑力導致的貨品配送不全或不能配送的,雙方應及時(shí)溝通,采取應急預案以保證學(xué)校膳食工作的正常運行。
8、配送車(chē)輛:車(chē)輛保持清潔、保證專(zhuān)車(chē)專(zhuān)用,每天清洗消毒;冷凍食品使用專(zhuān)用冷藏車(chē),防止食品污染。
9、裝卸現場(chǎng)清理:配送工現場(chǎng)交完貨后,現場(chǎng)配合學(xué)校進(jìn)行貨物驗收,并幫助學(xué)校進(jìn)行貨物的整理。貨品裝卸保證周?chē)h(huán)境清潔干凈,完畢負責清理裝卸現場(chǎng)。