蔬菜品種:菠菜
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商品詳情
菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類(lèi)很多,按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種。
我們的菠菜使用生態(tài)技術(shù),全綠色種植,杜絕農藥!新鮮采摘,莖葉挺拔水潤,從田間到餐桌,無(wú)中間環(huán)節,是家庭常用的營(yíng)養蔬菜。
蔬菜市場(chǎng)上的菠菜有兩個(gè)類(lèi)型:一是小葉種,一是大葉種。不管什么品種,都是葉柄短、根小色紅、葉色深綠的為佳。菠菜在冬季,葉色泛紅,表示經(jīng)受霜凍鍛煉,吃口更為軟糯香甜。有時(shí)會(huì )看到菠菜葉子上有黃斑,葉背有灰毛,表示感染了霜霉病,在挑選時(shí)要注意。