果蔬配送:蒲瓜
開(kāi)花季節:夏季、秋季
蒲瓜肉質(zhì)細嫩,攀藤能力強,果近長(cháng)形,綠皮,肉潔白色,味甜、商品性好、產(chǎn)量極高,主蔓每節均可生出子蔓,子蔓節出現雌花,瓜條長(cháng)棒形,呈翠綠色,我們的瓜條有長(cháng)約50-55厘米左右,另有瓜長(cháng)70-150厘米,橫徑6-7厘米左右。
蒲瓜是一種非常天然且常見(jiàn)的瓜果類(lèi)蔬菜,屬葫蘆科,南瓜族,瓜長(cháng)70-150厘米,營(yíng)養豐富,清脆可口,煎炒均可,尤其用來(lái)清炒與做包子餡,餃子餡非常不錯。早熟,從定植到采收55天左右,抗病、高產(chǎn)、肉質(zhì)細嫩、味甜、品質(zhì)優(yōu)。植株蔓和,葉綠心臟形,主蔓每節均能發(fā)生了蔓,子蔓第一節位出現雌花,瓜長(cháng)棒形,瓜長(cháng)80厘米左右,橫徑7厘米左右。
蒲瓜具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效。完全成熟后還可以作為一種觀(guān)賞葫蘆。用瓠子做的菜有雞蛋瓠子豬肚菇、瓠子粉絲丸子湯、蒜蓉瓠子、瓠子雞蛋包子、素瓠子餅、瓠子蝦餃、瓠子煎餅、瓠子豬肉餡水餃、韭菜瓠子豬肉餡水餃、臘肉炒瓠子、清炒瓠子、瓠子炒肉、瓠子瓜青椒。