果蔬配送：節瓜
商品詳情
瓜果品種：毛節瓜、節瓜、毛瓜
保質(zhì)期：7天
包裝方式：配送農產(chǎn)品
包裝方式：配送農產(chǎn)品
生鮮儲存溫度：0-8℃
貯藏方法：陰涼干燥處
貯藏方法：陰涼干燥處
提示：選購時(shí)可參考我公司批發(fā)價(jià)格，部分產(chǎn)品或因氣候變化，季節不同等因素而發(fā)生價(jià)格微調，詳情請來(lái)電咨詢(xún)我們。
品種介紹
節瓜是我國的特產(chǎn)蔬菜之一，又名毛瓜，北瓜，是冬瓜的一個(gè)變種。果實(shí)小，比黃瓜略長(cháng)而粗，長(cháng)15-25厘米，徑4-10厘米，成熟時(shí)皮糙硬毛，無(wú)白色蠟質(zhì)粉被，皮有細毛會(huì )扎手，對氮素較敏感。節瓜具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬菜。
節瓜與冬瓜的區別
節瓜又稱(chēng)為小冬瓜，是冬瓜的一個(gè)變種，很多人也因此分不清節瓜與冬瓜。節瓜與冬瓜都同樣生長(cháng)在南方，其區別主要在于外形和果皮顏色的不同，另外就是口感上也有些不同，煮熟之后的冬瓜吃起來(lái)會(huì )比節瓜要軟一些。
如何選購節瓜？
瓜身多毛，呈光澤的，才是新鮮的節瓜。挑選節瓜時(shí)要注意：如果是普通煮菜，要用的是嫩瓜，就是很多毛的那種；如果是煲老火湯，就要用老瓜，即沒(méi)毛、干干凈凈的那種的那種，瓜身表皮很光滑、體型勻稱(chēng)為佳，里面的籽是硬的，是用來(lái)煲老火湯的。
