果蔬配送:節瓜
商品詳情
瓜果品種:毛節瓜、節瓜、毛瓜
保質(zhì)期:7天
包裝方式:配送農產(chǎn)品
包裝方式:配送農產(chǎn)品
生鮮儲存溫度:0-8℃
貯藏方法:陰涼干燥處
貯藏方法:陰涼干燥處
提示:選購時(shí)可參考我公司批發(fā)價(jià)格,部分產(chǎn)品或因氣候變化,季節不同等因素而發(fā)生價(jià)格微調,詳情請來(lái)電咨詢(xún)我們。
品種介紹
節瓜是我國的特產(chǎn)蔬菜之一,又名毛瓜,北瓜,是冬瓜的一個(gè)變種。果實(shí)小,比黃瓜略長(cháng)而粗,長(cháng)15-25厘米,徑4-10厘米,成熟時(shí)皮糙硬毛,無(wú)白色蠟質(zhì)粉被,皮有細毛會(huì )扎手,對氮素較敏感。節瓜具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效,是炎熱夏季的理想蔬菜。
節瓜與冬瓜的區別
節瓜又稱(chēng)為小冬瓜,是冬瓜的一個(gè)變種,很多人也因此分不清節瓜與冬瓜。節瓜與冬瓜都同樣生長(cháng)在南方,其區別主要在于外形和果皮顏色的不同,另外就是口感上也有些不同,煮熟之后的冬瓜吃起來(lái)會(huì )比節瓜要軟一些。
如何選購節瓜?
瓜身多毛,呈光澤的,才是新鮮的節瓜。挑選節瓜時(shí)要注意:如果是普通煮菜,要用的是嫩瓜,就是很多毛的那種;如果是煲老火湯,就要用老瓜,即沒(méi)毛、干干凈凈的那種的那種,瓜身表皮很光滑、體型勻稱(chēng)為佳,里面的籽是硬的,是用來(lái)煲老火湯的。